Salat mit Ofenkartoffeln und Pilzen.

Bunter Mix an Nährstoffen & Regenerationsbooster

Schwierigkeit   •    Zeitaufwand   ••   Kosten   •    Inhaltsstoffe    ••••

Zutaten (3-4 Portionen):

Salat:
1 Eisbergsalat
4 große Tomaten
1 große Paprika
1 Gurke

Salat – Dressing:
Olivenöl
(150g Naturjogurt)
Balsamico Essig
Pfeffer und Salz

500g Quark
Tiefkühlkräuter

600g festkochende Kartoffeln
Olivenöl
Pfeffer, Salz, Kräuter

1 Packung Champignons
1 Packung Kräuter-Frischkäse

Rezept Salat mit Ofenkartoffeln und Pilzen II

So geht’s:

Die Kartoffeln vierteln und auf einem Blech verteilen. Olivenöl darüber ausreichend verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben würzen. Rein in den Ofen. Zwischendurch ruhig mal testen. Je nach Kartoffel und geschnittener Dicke, benötigen sie