Thunfisch – Feta Wraps
Zubereitung:
- Salat, Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln und Tomaten in kleine Stückchen schneiden.
- Avocado halbieren, entkernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraustrennen. Mit einer Gabel zerdrücken und nach Belieben Pfeffer und Salz dazu geben.
- Flüssigkeit aus Thunfischdose abgießen. Thunfisch in eine Schale kippen und mit 2 Esslöffel Naturjoghurt, Pfeffer/ Salz/ Paprikagewürz vermengen.
- Feta mit einer Gabel klein drücken, 2 Esslöffel Naturjoghurt dazugeben. Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch nachbelieben.
- Den Wrap nachbelieben füllen. Super geeignet auch zum Mitnehmen – für einen gesunden Mittagssnack.
(ca. 2300 kcal – alle Zutaten für 4 Personen)
